Cómo Preparar Ensalada de pepino de mamá - Guía Paso a Paso

Hay algo especial en un plato que se ha transmitido de generación en generación. La ensalada de pepino de mamá es una receta atemporal que trae buenos recuerdos de reuniones familiares y comidas al aire libre de verano. Esta refrescante ensalada es sencilla de preparar y está llena de sabor, lo que la convierte en el acompañamiento perfecto para cualquier comida.

Esta receta ha sido un alimento básico en mi familia desde que tengo uso de razón. Mi mamá aprendió a hacer esta ensalada d...

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Ingredientes

  • 1 taza de mayonesa
  • ¼ de taza de azúcar blanca
  • 4 cucharaditas de vinagre blanco destilado
  • ½ cucharadita de eneldo seco
  • ½ cucharadita sal sazonada
  • 4 pepinos medianos, pelados y cortados en rodajas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • En un tazón grande, mezcle la mayonesa, el azúcar, el vinagre, el eneldo y la sal sazonada. Incorpora las rodajas de pepino y revuelve para cubrir.
  • Nutrición

    237 cal.

    • Grasa total: 22 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 10 mg
    • Sodio: 216 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 20 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 154 mg