Cómo Preparar Ensalada de patatas ranchera con tocino de Kristen - Guía Paso a Paso

Las reuniones y comidas al aire libre de verano no serían lo mismo sin una clásica ensalada de patatas en el menú. Y si estás buscando mejorar tu juego de ensalada de papas, la ensalada de papas Bacon Ranch de Kristen está aquí para robarte el show. Esta receta toma la tradicional ensalada de papa y la realza con la irresistible combinación de sabores de tocino y salsa ranch, convirtiéndola en una de las favoritas del público en cualquier reunión.

Una cosa que distingue a la ensalada ...

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Ingredientes

  • 2 libras de papas rojas, cortadas en trozos pequeños
  • 1 recipiente (16 onzas) de crema agria
  • 1 paquete (1 onza) de mezcla de aderezo ranch
  • 1 ¼ tazas de tocino cocido, desmenuzado
  • 1 ½ tazas de queso cheddar rallado
  • 2 manojos de cebollas verdes, en rodajas finas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 2 horas 35 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Coloque las patatas en una olla grande y cúbralas con agua con sal. Deje hervir a fuego alto, luego reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 20 minutos. Escurrir y luego pasar por agua fría hasta que se enfríe.
  • Combine la mezcla de crema agria y aderezo ranch en un tazón pequeño hasta que estén bien mezclados. Transfiera las patatas, el tocino, el queso cheddar y las cebolletas a un tazón grande. Agregue la mezcla de crema agria hasta que esté bien cubierta. Cubra y refrigere durante aproximadamente 2 horas antes de servir.
  • Nutrición

    484 cal.

    • Grasa total: 33 g
    • Grasa saturada: 17 g
    • Colesterol: 83 mg
    • Sodio: 1101 mg
    • Carbohidratos totales: 27 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 21 mg
    • Calcio: 307 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 956 mg