Cómo Preparar Ensalada de patatas de inspiración griega - Guía Paso a Paso
La cocina griega es conocida por sus ingredientes frescos y sabrosos, y esta ensalada de patatas de inspiración griega no es una excepción. Esta receta toma la tradicional ensalada de papas y la infunde con los sabores vibrantes y vibrantes del Mediterráneo. Con la adición de ingredientes como queso feta, aceitunas kalamata y una picante vinagreta de limón, esta ensalada de papa es una guarnición refrescante y satisfactoria que será un éxito en cualquier reunión.
El ingrediente estrell...
Ingredientes
- 6 papas rojas medianas, cortadas en cubos de 1 pulgada
- 1 taza de mayonesa
- 1 taza de crema agria
- ½ taza de queso feta desmenuzado
- ¼ de taza de cebolla blanca picada
- ¼ de taza de tomates secos cortados en cubitos
- 3 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de sal marina
Información
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tiempo adicional: 1 hora
- Tiempo total: 1 hora 35 minutos
- Porciones: 8
- Rendimiento: 8 porciones
Nutrición
437 cal.
- Grasa total: 33 g
- Grasa saturada: 10 g
- Colesterol: 37 mg
- Sodio: 503 mg
- Carbohidratos totales: 30 g
- Fibra dietética: 3g
- Azúcares totales: 4g
- Proteínas: 7g
- Vitamina C: 16 mg
- Calcio: 135 mg
- Hierro: 3 mg
- Potasio : 858 mg