Cómo Preparar Ensalada De Pasta Italiana Rápida - Guía Paso a Paso

¿Estás de humor para un plato refrescante y satisfactorio que sorprenderá a tu paladar? ¡No busques más que esta rápida ensalada de pasta italiana! Esta ensalada es perfecta para esos días cálidos de verano en los que quieres algo ligero y delicioso, y también es excelente para comidas compartidas, picnics o como guarnición de una abundante comida italiana.

La mejor parte de esta receta es que es increíblemente fácil y rápida de preparar. Con sólo unos pocos ingredientes simples, pued...

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Ingredientes

  • 1 paquete (12 onzas) de pasta rotini tricolor
  • ¾ libra de salami italiano, finamente picado
  • ½ pimiento verde, rebanado
  • ½ rojo pimiento morrón en rodajas
  • ½ cebolla morada picada
  • 1 lata (6 onzas) de aceitunas negras en rodajas
  • 8 onzas de bolitas pequeñas de queso mozzarella fresco (ciliegine)
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  • 1 taza de aderezo para ensalada estilo italiano
  • 3 paquetes (0,7 onzas) de mezcla seca de aderezo para ensalada estilo italiano, o al gusto
  • ½ taza de queso parmesano rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 12

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine la pasta rotini a ebullición hasta que esté tierna pero firme al morder, aproximadamente 8 minutos. Escurrir y enjuagar con agua fría hasta que se enfríe.
  • Combine la pasta, el salami, los pimientos morrones, la cebolla, las bolas de mozzarella y las aceitunas en un tazón grande. Agregue el aderezo para ensalada y revuelva para cubrir.
  • Sazone la ensalada de pasta con la mezcla de aderezo seco para ensalada y revuelva para combinar. Espolvorea con queso parmesano antes de servir.
  • Nutrición

    371 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 46 mg
    • Sodio: 1893 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 15g
    • Vitamina C: 11 mg
    • Calcio: 61 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 210 mg