Cómo Preparar Ensalada de pasta fácil sin mayonesa - Guía Paso a Paso

¿Buscas una receta de ensalada de pasta deliciosa y refrescante que no dependa de mayonesa para su textura cremosa? Esta ensalada de pasta fácil sin mayo es justo lo que estabas buscando. Repleta de verduras vibrantes y coloridas, pasta al dente y un sabroso aderezo casero, esta ensalada de pasta es perfecta para comidas compartidas, picnics o incluso simplemente una comida rápida y fácil entre semana. Lo mejor de todo es que se prepara en poco tiempo, lo que lo convierte en un plato convenie...

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Ingredientes

  • 1 paquete (12 onzas) de pasta rotini
  • 1 paquete (12 onzas) de pasta rotini tricolor
  • 6 tomates roma (ciruela), picados
  • 1 pepino picado
  • ½ taza de cebolla morada picada
  • 1 botella (16 onzas) de aderezo ranch
  • 1 botella (16 onzas) de aderezo para ensalada estilo italiano

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada; cocine el rotini y el rotini tricolor a ebullición hasta que estén tiernos pero firmes al morder, aproximadamente 8 minutos; drenar. Enjuague la pasta con agua fría hasta que se enfríe; drenar.
  • Combine la pasta, los tomates, el pepino y la cebolla morada en un tazón grande.
  • Mezcle el aderezo ranch y el aderezo para ensalada estilo italiano en un recipiente aparte; extienda sobre la mezcla de pasta y revuelva para cubrir.
  • Nutrición

    517 cal.

    • Grasa total: 31 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 11 mg
    • Sodio: 985 mg
    • Carbohidratos totales: 50 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 34 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 279 mg