Cómo Preparar Ensalada De Pasta De Maíz - Guía Paso a Paso

El verano es la temporada de ensaladas frescas, brillantes y deliciosas que se pueden disfrutar como plato principal o acompañamiento. Una de las ensaladas de verano más queridas es la ensalada de pasta con maíz, una deliciosa combinación de pasta tierna, maíz dulce y vegetales vibrantes mezclados con un aderezo picante. Este plato no sólo está lleno de sabor, sino que también es increíblemente versátil y puedes personalizarlo con tus ingredientes favoritos.

La estrella de esta ensalada, ...

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Ingredientes

  • 2 tazas de pasta en espiral tricolor cocida
  • 1 paquete (16 onzas) de maíz congelado, descongelado
  • 1 taza de apio picado
  • 1 pimiento verde mediano , picado
  • 1 taza de tomates picados y sin semillas
  • ½ taza de pimientos cortados en cubitos
  • ½ taza de cebolla morada picada
  • 1 taza de salsa picante
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  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cucharada de azúcar
  • ½ cucharadita de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 porciones

  • En un tazón grande, combine los primeros siete ingredientes. En un frasco con tapa hermética, combine la salsa picante, el aceite, el jugo de limón, el ajo, el azúcar y la sal; agitar bien.
  • Vierta sobre la mezcla de pasta y revuelva para cubrir. Cubra y refrigere durante la noche.