Cómo Preparar Ensalada De Pasta De Atún Con Aguacate - Guía Paso a Paso

¿Necesitas una comida rápida y fácil que sea perfecta para el verano? ¡No busques más, esta deliciosa ensalada de pasta con atún y aguacate! Este plato no sólo es increíblemente sabroso y saciante, sino que también está repleto de ingredientes nutritivos que te harán sentir nutrido y lleno de energía. La combinación de pasta tierna, atún en trozos, aguacate cremoso y verduras crujientes crea una combinación armoniosa de texturas y sabores que te hará volver por más.

Una de las mejores...

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Ingredientes

  • 2 tazas de pasta de conchas
  • ¼ de taza de aderezo italiano embotellado sin grasa
  • ¼ de taza de albahaca fresca picada
  • 2 dientes de ajo picados
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  • ¼ de cucharadita de hojuelas de pimiento rojo, trituradas
  • 1 lata (6 onzas) de atún envasado en agua, escurrido y desmenuzado
  • ¾ de taza de tomates cortados en cubitos
  • ½ aguacate maduro, cortado en cubitos
  • ¼ taza de cebolla morada, en rodajas finas
  • 2 cucharadas de aceitunas negras picadas
  • 4 hojas de lechuga de hoja verde

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • En una cacerola grande, cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Escurrir, enjuagar brevemente con agua fría y escurrir nuevamente.
  • En un tazón pequeño, combine el aderezo italiano, la albahaca, el ajo y el pimiento rojo triturado.
  • En un tazón grande, combine la pasta, el atún, el tomate, el aguacate, la cebolla morada y las aceitunas.
  • Agregue la mezcla de aderezo y revuelva hasta que esté uniformemente cubierto.
  • Cubra los platos con las hojas de lechuga y vierta la ensalada encima.