Cómo Preparar Ensalada De Nido De Pájaro - Guía Paso a Paso

¿Buscas una ensalada refrescante y única para probar? ¡No busques más que la ensalada Nido de Pájaro! Este plato vibrante y nutritivo no sólo es visualmente impresionante sino también increíblemente delicioso. Con una mezcla de vegetales frescos y crujientes y un aderezo picante, esta ensalada seguramente será un éxito en cualquier reunión o como guarnición fresca para su próxima comida.

Esta ensalada, llamada así por su parecido con el nido de un pájaro, es una combinación colorida e...

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Ingredientes

  • 1 huevo
  • 3 tazas de hojas de lechuga romana, cortadas en trozos pequeños
  • ¼ de taza de pimiento rojo rebanado
  • 2 cucharadas de cebolla blanca picada
  • ¼ taza de aderezo ranch para ensalada, o al gusto
  • ¾ taza de brotes de alfalfa
  • 1 pizca de sal y pimienta negra al gusto (Opcional)
  • ¼ de taza de almendras glaseadas con miel

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 25 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento : 1 ensalada

  • Coloque el huevo en una cacerola y llénela con agua para cubrir el huevo 1 pulgada. Tapa la cacerola y deja hervir el agua a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, retira del fuego y deja reposar el huevo en el agua caliente durante 15 minutos. Vierta el agua caliente y luego enfríe el huevo con agua fría en el fregadero. Pelar y cortar en rodajas una vez frío.
  • Coloca la lechuga en una ensaladera y espolvorea uniformemente con el pimiento y la cebolla; vierte el aderezo encima. Separe los brotes y luego colóquelos encima de la ensalada en forma de nido. Sazone las rodajas de huevo con sal y pimienta al gusto y colóquelas en el centro del nido con las almendras glaseadas con miel.
  • Nutrición

    156 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 51 mg
    • Sodio: 166 mg
    • Carbohidratos totales: 6 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 20 mg
    • Calcio: 34 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 162 mg