Cómo Preparar Ensalada de naranja sanguina siciliana - Guía Paso a Paso

La cocina siciliana es conocida por sus sabores vibrantes y frescos, y un plato que ejemplifica esto es la ensalada de naranja sanguina siciliana. Esta ensalada sencilla pero elegante muestra los sabores jugosos y dulces de las naranjas sanguinas, que son un ingrediente muy apreciado en la cocina siciliana. Con una combinación de frutas cítricas, aceite de oliva terroso y hierbas aromáticas, esta ensalada es una combinación perfecta de dulce y salado, lo que la convierte en un delicioso compl...

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Ingredientes

  • 6 naranjas sanguinas, peladas y cortadas
  • ¼ taza de cebollas verdes, cortadas en rodajas
  • aceite de oliva virgen extra
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Corta cada sección de naranja sanguina por la mitad y retira y desecha las semillas. Coloque las naranjas en un tazón mediano. Agrega las cebollas verdes; revuelva para combinar. Rocíe con aceite de oliva hasta que esté cubierto. Espolvorea ligeramente con pimienta. Enfriar hasta que esté listo para servir.
  • Nutrición

    165 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 1 mg
    • Carbohidratos Totales: 20g
    • Fibra Dietética: 4g
    • Azúcares Totales: 0g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 90mg
    • Calcio: 71 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 317 mg