Cómo Preparar Ensalada de naranja, higos y gorgonzola - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de preparar una ensalada deliciosa y satisfactoria, las posibilidades son infinitas. Desde la elección de verduras hasta la adición de diversas frutas, nueces y quesos, existen innumerables formas de crear una ensalada que sea a la vez nutritiva y sabrosa. Una de esas ensaladas que destaca por su combinación única de sabores dulces y salados es la ensalada de naranja, higos y gorgonzola.

Esta ensalada presenta una deliciosa mezcla de verduras frescas, naranjas jugosas,...

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Ingredientes

  • 2 cabezas de lechuga romana, picadas
  • 2 naranjas peladas, sin médula y cortadas en gajos
  • ½ taza de queso Gorgonzola desmenuzado
  • 2 higos frescos , cortado en cubos de 1 pulgada
  • ¼ de taza de aderezo de vinagreta o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Combine la lechuga, las naranjas, el queso Gorgonzola y los higos en un tazón grande. Rocíe el aderezo sobre la ensalada y revuelva para cubrir.
  • Nutrición

    141 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 23 mg
    • Sodio: 468 mg
    • Carbohidratos totales: 15 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 41 mg
    • Calcio: 177 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 481 mg