Cómo Preparar Ensalada De Mostaccioli - Guía Paso a Paso

La ensalada mostaccioli es un plato clásico italiano perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que esté organizando una barbacoa de verano, una comida compartida o simplemente quiera preparar una guarnición sabrosa para la cena, esta receta complacerá a la multitud. El plato consta de pasta mostaccioli, una variedad de verduras frescas y un aderezo picante que une todo.

Lo que hace que la ensalada mostaccioli sea tan especial es su versatilidad. Puede personalizar los ingredientes según...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de pasta mostaccioli
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 ½ tazas de vinagre blanco destilado
  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 1 pepino mediano, picado
  • 1 frasco (4 onzas) de pimiento morrón picado
  • 2 cucharaditas de mostaza amarilla preparada
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de perejil en hojuelas
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 1 día
  • Tiempo total: 1 día 25 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 16 porciones

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega la pasta y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; drenar.
  • En un tazón grande, mezcle suavemente la pasta, el aceite, el vinagre, el azúcar, la cebolla, el pepino, el pimiento morrón, la mostaza, el ajo en polvo, las hojuelas de perejil, la sal y la pimienta. Cubra y refrigere 24 horas antes de servir.
  • Nutrición

    200 cal.

    • Grasa total: 2 g
    • Grasa saturada: 0 g
    • Sodio: 149 mg
    • Carbohidratos Totales: 42g
    • Fibra Dietética: 2g
    • Azúcares Totales: 20g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 8mg
    • Calcio: 12 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 78 mg