Cómo Preparar Ensalada De Melocotón Con Vinagreta De Frambuesa - Guía Paso a Paso

Nada dice mejor el verano que una ensalada refrescante hecha con melocotones dulces y jugosos. Esta ensalada de durazno con vinagreta de frambuesa es la manera perfecta de mostrar los hermosos sabores de la temporada. Es un plato vibrante y colorido repleto de sabores frutales frescos, lo que lo convierte en un maravilloso complemento para cualquier comida de verano.

La estrella de esta ensalada son, por supuesto, los melocotones maduros. Su dulzura natural y textura jugosa se complem...

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Ingredientes

  • 1 paquete (10 onzas) de espinacas frescas
  • ½ taza de almendras picadas
  • ⅓ taza de cebolla morada en rodajas
  • ¼ taza de queso Asiago rallado
  • ½ taza de aderezo de vinagreta de frambuesa
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 2 melocotones frescos, rebanados

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Combine las espinacas, las almendras, la cebolla y el queso Asiago en un tazón grande. Rocíe el aderezo sobre la ensalada y sazone con sal y pimienta. Agregue los duraznos y revuelva.
  • Nutrición

    170 cal.

    • Grasa total: 8g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 6mg
    • Sodio: 576 mg
    • Carbohidratos totales: 20 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 15g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 42 mg
    • Calcio: 157 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 527 mg