Cómo Preparar Ensalada De Mariscos, Guisantes Y Asta - Guía Paso a Paso

La ensalada de mariscos, guisantes y asta es un plato refrescante y vibrante, perfecto para cualquier reunión de verano o una comida ligera en casa. Esta receta combina los sabores de mariscos, pastas y vegetales frescos, creando un platillo que no solo es delicioso sino también nutritivo. Con una combinación de suculentos camarones, pasta tierna, guisantes crujientes y un aderezo picante, esta ensalada seguramente impresionará a tu familia y amigos.

Una de las mejores características...

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Ingredientes

  • ½ taza de mayonesa
  • ¼ de taza de aderezo para ensalada estilo italiano
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 2 tazas de guisantes de ojo negro, enjuagados y escurridos
  • 8 onzas de pasta fusilli
  • 1 taza de carne de cangrejo
  • 1 taza de floretes de brócoli, sancochados
  • ½ taza de pimiento verde picado
  • ½ taza de tomates picados
  • ¼ taza de cebollas verdes picadas

Información

  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Pon a hervir una olla grande con agua con sal. Agrega la pasta y cocina por el tiempo indicado en el paquete. Escurrir, enjuagar y reservar.
  • En un tazón grande, combine la mayonesa, el aderezo italiano y el queso y mezcle bien.
  • Agregue los guisantes, la pasta, la carne de cangrejo, el brócoli, el pimiento, el tomate y la cebolla. Mezcle suavemente para mezclar. Cubra y refrigere por al menos 2 horas.
  • Nutrición

    397 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 29 mg
    • Sodio: 615 mg
    • Carbohidratos totales: 42 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 15g
    • Vitamina C: 29 mg
    • Calcio: 80 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 418 mg