Cómo Preparar Ensalada De Manzana Y Arándano - Guía Paso a Paso

Hay algo mágico en la combinación de manzanas dulces y ácidas y arándanos picantes. Cuando se combinan en una ensalada, crean un plato delicioso y refrescante perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que esté buscando una guarnición sencilla para una cena entre semana o una contribución destacada para una comida compartida o un festín festivo, esta ensalada de manzana y arándanos seguramente será un éxito.

Lo que hace que esta ensalada sea tan especial es el equilibrio perfecto de sabo...

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Ingredientes

  • 1 cucharadita de mostaza molida
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • ¼ de taza de aceite de oliva
  • 1 manzana cortada en cubitos
  • 1 pera cortada en cubitos
  • ¼ de taza de arándanos secos
  • 1 paquete (10 onzas) de lechugas tiernas mixtas
  • ¼ de taza de queso azul desmenuzado
  • 2 cucharadas de nueces picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Batir la mostaza y el vinagre en un tazón pequeño. Rocíe el aceite de oliva mientras bate para crear un aderezo; dejar de lado.
  • Coloque la manzana, la pera, los arándanos, las verduras tiernas, el queso azul y las nueces en una ensaladera grande. Mezcle suavemente para mezclar, luego vierta el aderezo y revuelva para cubrir.
  • Nutrición

    256 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 6 mg
    • Sodio: 161 mg
    • Carbohidratos totales: 22 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 16 mg
    • Calcio: 84 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 269 mg