Cómo Preparar Ensalada de manzana morada con aderezo de mantequilla de maní - Guía Paso a Paso

¿Busca una manera única y deliciosa de disfrutar productos frescos? Pruebe esta refrescante y vibrante ensalada de repollo con manzana morada y aderezo de mantequilla de maní. Esta receta es una combinación perfecta de repollo crujiente, manzanas dulces y un aderezo cremoso de mantequilla de maní, que seguramente satisfará tu paladar e impresionará a tus amigos y familiares.

Esta ensalada es una guarnición fantástica para una barbacoa, una comida compartida o un picnic de verano. Con sus ...

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Ingredientes

  • 6 cucharadas de vinagre de vino de arroz
  • 6 cucharadas de aceite de oliva
  • 5 cucharadas de mantequilla de maní cremosa
  • 3 cucharadas de salsa de soja
  • 3 cucharadas de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de raíz de jengibre fresco picado
  • 1 ½ cucharadas de ajo picado
  • ½ cabeza de col lombarda, finamente rallada
  • 2 Manzanas Braeburn o Fuji, peladas, sin corazón y finamente picadas
  • ¼ de taza de cebolla blanca finamente picada

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Batir el vinagre de vino de arroz, el aceite de oliva, la mantequilla de maní, la salsa de soja, el azúcar moreno, el jengibre y el ajo en un tazón para hacer un aderezo suave.
  • Mezcle la col lombarda, las manzanas y la cebolla en una ensaladera grande y vierta el aderezo sobre la ensalada; revuelva para cubrir. Enfriar antes de servir.
  • Nutrición

    282 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Sodio: 536 mg
    • Carbohidratos Totales: 23g
    • Fibra Dietética: 4g
    • Azúcares Totales: 16 g
    • Proteínas: 5 g
    • Vitamina C: 43 mg
    • Calcio: 53 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 360 mg