Cómo Preparar Ensalada De Manzana Morada - Guía Paso a Paso

Si estás buscando una guarnición colorida y sabrosa que alegrará cualquier comida, entonces no busques más que esta receta de ensalada de repollo con manzana morada. Este plato es perfecto para los amantes del crujido de las verduras frescas y el dulzor de las manzanas maduras. Es una adición refrescante y saludable a cualquier barbacoa o picnic de verano, y también es una excelente manera de agregar un toque de color a su mesa.

Esta ensalada de repollo con manzana morada es una recet...

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Ingredientes

  • ½ col lombarda mediana, finamente rallada
  • ¼ de taza de cebolla blanca finamente picada
  • 2 manzanas Fuji, peladas, sin corazón y finamente picadas
  • 1 taza mayonesa
  • ½ cucharadita de sal
  • ⅛ cucharadita de pimienta
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de leche

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • En un tazón grande para servir, mezcle el repollo, la cebolla y las manzanas. En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, la sal, la pimienta, el azúcar, el jugo de limón y la leche. Vierta el aderezo sobre la mezcla de repollo y revuelva para cubrir. Enfriar hasta servir.
  • Nutrición

    160 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 7 mg
    • Sodio: 212 mg
    • Carbohidratos totales: 8 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 22 mg
    • Calcio: 23 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 124 mg