Cómo Preparar Ensalada De Manzana En Espiral - Guía Paso a Paso

¿Busca una ensalada refrescante y saludable para agregar a su repertorio? No busques más, esta deliciosa y nutritiva ensalada de manzana en espiral. Esta ensalada es una combinación perfecta de dulce y salado, con un crujido satisfactorio que te hará volver por más. Además, es increíblemente fácil de preparar y se puede preparar en tan solo unos minutos, lo que lo hace ideal para una comida o refrigerio rápido y saludable.

Uno de los ingredientes clave de esta ensalada de manzanas en ...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico blanco
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita de miel o más al gusto
  • 2 manzanas Granny Smith sin pelar
  • 1 manzana Red Delicious sin pelar
  • ½ lima en jugo
  • 1 cucharada de piñones

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 3 minutos
  • Tiempo total: 18 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Batir el aceite de oliva, el vinagre balsámico blanco, la mostaza de Dijon y la miel en un tazón pequeño para hacer el aderezo.
  • Corte las manzanas Granny Smith y Red Delicious en fideos usando un espiralizador equipado con una cuchilla trituradora grande.
  • Coloca los fideos de manzana en un tazón grande y mézclalos con jugo de limón para evitar que se doren. Vierta el aderezo; mezcle suavemente hasta que la ensalada esté combinada.
  • Coloca los piñones en una sartén pequeña a fuego medio-bajo. Tuesta los piñones, agitándolos con frecuencia, hasta que estén dorados, aproximadamente 5 minutos. Espolvoree piñones sobre la ensalada.
  • Nutrición

    136 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 97 mg
    • Carbohidratos Totales: 17g
    • Fibra Dietética: 2g
    • Azúcares Totales: 13g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 5mg
    • Calcio: 9 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 133 mg