Cómo Preparar Ensalada de Manzana acaramelada - Guía Paso a Paso

La ensalada de manzana Taffy es un plato delicioso y refrescante, perfecto para servir como guarnición o postre. Esta receta combina los sabores crujientes y jugosos de las manzanas con la cremosidad de los malvaviscos y la dulzura del caramelo, creando una delicia única e irresistible que a todos les encantará.

Una de las mejores cosas de la ensalada de manzana caramelo es que es increíblemente fácil de preparar. Con solo unos pocos ingredientes simples y un poco de tiempo de prepara...

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Ingredientes

  • 2 ½ tazas de malvaviscos en miniatura
  • 1 lata (15 onzas) de trozos de piña, escurridos con el jugo reservado
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 huevo grande, batido
  • 1 ½ cucharadas de vinagre blanco destilado
  • 1 cucharada de harina para todo uso
  • 1 ½ tazas de maní español tostado
  • 1 (8 (onza) de cobertura batida congelada, descongelada
  • 2 manzanas agrias, peladas, sin corazón y picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 8 hrs
  • Tiempo total: 8 hrs 25 min
  • Porciones: 8

  • Combine los malvaviscos y los trozos de piña en un tazón mediano. Cubra y refrigere, de 8 horas a toda la noche.
  • Mezcle el jugo de piña reservado, el azúcar, el huevo batido, el vinagre y la harina en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo. Cocine y revuelva hasta que la salsa espese. Transfiera a un segundo tazón mediano; cubra y refrigere, de 8 horas a toda la noche.
  • Combine la mezcla fría de malvaviscos y la salsa en un tazón grande para servir. Agrega el maní, la cobertura batida y las manzanas hasta que estén bien combinados. Cubra y refrigere la ensalada hasta el momento de servir.
  • Nutrición

    410 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 23 mg
    • Sodio: 142 mg
    • Carbohidratos totales: 50 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 40g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 31 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 287 mg