Cómo Preparar Ensalada De Mango Picante - Guía Paso a Paso

Una de las mejores cosas de las ensaladas es su versatilidad. Pueden ser simples y refrescantes o estar llenos de sabores atrevidos y emocionantes. Una de las ensaladas más refrescantes y deliciosas para hacer durante el verano es la ensalada de mango picante. Esta ensalada es el epítome del verano: fresca, vibrante y repleta de sabores que harán bailar tus papilas gustativas. La combinación de los mangos dulces y el aderezo picante y picante es simplemente irresistible. Ya sea que la prepare...

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Ingredientes

  • 4 mangos medianos, pelados, sin semillas y cortados en cubos
  • ¼ de taza de jugo de lima fresco
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de pimiento rojo hojuelas
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado
  • 2 cucharadas de chalota picada
  • sal y pimienta negra recién molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Coloque los cubos de mango en un tazón para servir. En un recipiente aparte, mezcle el jugo de lima y el aceite de oliva. Sazone con hojuelas de pimiento rojo, cilantro, chalotes, sal y pimienta. Batir brevemente y luego verter sobre los mangos. Revuelva para cubrir, luego cubra y refrigere durante unos 30 minutos para mezclar los sabores antes de servir.
  • Nutrición

    140 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 4 mg
    • Carbohidratos Totales: 26g
    • Fibra Dietética: 3g
    • Azúcares Totales: 21g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 43mg
    • Calcio: 19 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 274 mg