Cómo Preparar Ensalada De Maíz Y Frijoles Negros - Guía Paso a Paso

La ensalada de maíz y frijoles negros es un plato delicioso y refrescante, perfecto para el verano. Es una excelente manera de utilizar ingredientes frescos de temporada y también es un complemento saludable y sabroso para cualquier comida. Esta ensalada es una excelente manera de alegrar tu plato con los colores vibrantes y los sabores frescos del verano.

Esta ensalada es una combinación perfecta de sabores dulces, picantes y salados, y la combinación de texturas del maíz crujiente y...

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Ingredientes

  • ¼ de taza de vinagre balsámico
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de azúcar blanca
  • ½ cucharadita de negro molido pimienta
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de chile en polvo
  • 3 cucharadas de cilantro fresco picado
  • 1 lata (15 onzas) de frijoles negros , enjuagado y escurrido
  • 1 lata (8,75 onzas) de maíz dulce, escurrido

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 13 horas 20 minutos
  • Tiempo total: 13 h 30 min
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • En un tazón pequeño, mezcle vinagre balsámico, aceite, sal, azúcar, pimienta negra, comino y chile en polvo.
  • En un tazón mediano, mezcle los frijoles negros y el maíz. Mezcle con aderezo de vinagre y aceite y decore con cilantro. Cubra y refrigere durante la noche.
  • Nutrición

    214 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 805 mg
    • Carbohidratos Totales: 29g
    • Fibra Dietética: 7g
    • Azúcares Totales: 5g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 1mg
    • Calcio: 46 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio: 120 mg