Cómo Preparar Ensalada De Maíz II - Guía Paso a Paso

El verano es el momento perfecto para disfrutar de ensaladas frescas y vibrantes, y una de nuestras formas favoritas de aprovechar la temporada es con una deliciosa ensalada de maíz. Esta receta de Ensalada de Maíz II aprovecha el sabor dulce y crujiente del maíz fresco, combinándolo con una mezcla de ingredientes sabrosos y picantes para crear un plato ligero y satisfactorio. Ya sea que esté organizando una barbacoa en el patio trasero, buscando una guarnición sencilla o anhelando una opción...

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Ingredientes

  • 2 latas (15 onzas) de maíz en grano entero, escurrido
  • ¾ taza de rodajas de pepino, para decorar
  • ¼ taza de cebolla picada
  • 2 tomates pequeños, picada en trozos grandes
  • ¼ de taza de crema agria
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharada de vinagre blanco destilado
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de mostaza seca
  • ¼ cucharadita de semilla de apio

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • En un tazón grande, combine el maíz, los pepinos, las cebollas y los tomates.
  • Prepare el aderezo mezclando la crema agria, la mayonesa, el vinagre, la sal, la mostaza y las semillas de apio. Agregue a la mezcla de maíz y revuelva hasta que todos los ingredientes estén cubiertos uniformemente.
  • Nutrición

    178 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 6 mg
    • Sodio: 645 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 27 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 311 mg