Cómo Preparar Ensalada de macarrones sin gluten Mom's Homestyle Barilla® - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de reuniones familiares, picnics y comidas compartidas, hay un plato que siempre es un éxito: la ensalada de pasta. Y cuando se trata de la ensalada de pasta sin gluten perfecta, la ensalada de macarrones sin gluten Mom's Homestyle Barilla® es lo que más deleitará al público. Esta receta clásica se ha transmitido de generación en generación y es un alimento básico en cualquier reunión familiar. Con su sencilla pero deliciosa combinación de ingredientes, esta ensalada de macarr...

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Ingredientes

  • 1 caja (12 onzas) de Codos sin gluten Barilla®
  • 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de aceituna aceite dividido
  • ½ taza de mayonesa
  • ½ taza de crema agria
  • 3 cucharadas de vinagre de vino tinto
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de semilla de apio
  • ½ taza de apio cortado en cubitos
  • 3 tomates grandes, cortados en cubitos

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Ponga a hervir una olla grande con agua.
  • Mientras tanto, sazone el pollo con sal y pimienta y 1 cucharada de aceite de oliva.
  • Ase el pollo durante unos 4 minutos por lado o hasta que esté completamente cocido; déjelo enfriar. Cortar en trozos pequeños.
  • Cocine la pasta según las instrucciones del paquete.
  • En un tazón grande, combine la mayonesa, la crema agria, el vinagre de vino tinto, el azúcar y las semillas de apio; revuelva para combinar. Luego, sazona con sal y pimienta al gusto.
  • Escurrir la pasta y mezclar con 1 cucharada de aceite de oliva.
  • Una vez que la pasta se haya enfriado un poco, mezcle con la salsa y las verduras.
  • Cubra con pollo asado y sirva inmediatamente, no lo deje enfriar.
  • Nutrición

    751 cal.

    • Grasa total: 31 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 70 mg
    • Sodio: 200 mg
    • Carbohidratos totales: 90 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 29g
    • Vitamina C: 12 mg
    • Calcio: 65 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 425 mg