Cómo Preparar Ensalada De Macarrones Con Miel Y Mostaza - Guía Paso a Paso

La ensalada de macarrones es un acompañamiento clásico perfecto para picnics, barbacoas y comidas compartidas. Es un plato cremoso y picante que gusta a personas de todas las edades. Si estás cansado de la tradicional ensalada de macarrones y buscas un toque único y delicioso, entonces esta receta de ensalada de macarrones con miel y mostaza es justo lo que necesitas. Esta receta toma la clásica ensalada de macarrones y la realza con la adición de mostaza y miel, dándole un sabor dulce y ácid...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de macarrones con codo
  • 6 huevos grandes cocidos, cortados en cubitos
  • ½ taza de cebolla picada
  • ½ taza de apio cortado en cubitos
  • ½ taza de pimiento verde cortado en cubitos
  • 2 tazas de mayonesa
  • 1 taza de leche
  • ½ taza de salsa de pepinillos dulces
  • ⅓ taza de mostaza con miel preparada
  • ½ cucharadita de sal marina
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 12

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine los macarrones en agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos pero firmes al morder, aproximadamente 8 minutos. Escurrir y enjuagar los macarrones con agua fría hasta que estén fríos.
  • Transfiera los macarrones fríos a un tazón grande para servir. Agrega los huevos duros, la cebolla, el apio y el pimiento morrón; revuelva hasta que la ensalada esté bien combinada.
  • Batir la mayonesa, la leche, la salsa de pepinillos y la mostaza con miel en un tazón mediano hasta que se combinen; vierta sobre la ensalada y revuelva para cubrir. Sazone con sal marina y pimienta negra.
  • Nutrición

    484 cal.

    • Grasa total: 33 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 122 mg
    • Sodio: 465 mg
    • Carbohidratos totales: 38 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 55 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 198 mg