Cómo Preparar Ensalada de macarrones con atún de la abuela Wells - Guía Paso a Paso

La ensalada de macarrones con atún de la abuela Wells es una receta familiar muy apreciada que se ha transmitido de generación en generación. Este plato clásico es perfecto para comidas compartidas, picnics o en cualquier momento en el que se te antoje una comida deliciosa y satisfactoria. Con su combinación de macarrones tiernos, atún sabroso y un aderezo cremoso y picante, esta ensalada seguramente se convertirá en un elemento básico en su repertorio de recetas.

Una de las mejores c...

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Ingredientes

  • 2 ½ tazas de macarrones con codo
  • 1 taza de mayonesa
  • 1 paquete (10 onzas) de guisantes verdes congelados, descongelados
  • 1 lata (5 onzas) de atún blanco atún, escurrido y desmenuzado
  • 1 taza de apio cortado en cubitos
  • 1 taza de queso cheddar en cubitos
  • ½ taza de cebolla morada picada
  • 2 cucharadas picadas pepinillo dulce

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento : 10 porciones

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine los macarrones con codo en agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente hasta que estén bien cocidos pero firmes al morder, 8 minutos. Escurrir los macarrones y enfriar con agua corriente.
  • Coloque los macarrones en una ensaladera grande. Agregue la mayonesa, los guisantes, el atún, el apio, el queso cheddar, la cebolla morada y el pepinillo dulce picado hasta que estén bien combinados. Enfriar y servir.
  • Nutrición

    355 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 28 mg
    • Sodio: 312 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 12g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 118 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 195 mg