Cómo Preparar Ensalada de macarrones BLT de Norene - Guía Paso a Paso

¿Te apetece un plato clásico de verano con un toque diferente? ¡No busques más que la ensalada de macarrones BLT de Norene! Esta receta toma los queridos sabores de un sándwich BLT y los infunde en una ensalada de macarrones cremosa y picante. Es el plato perfecto para llevar a un picnic, una comida compartida o una barbacoa en el patio trasero.

Hay algo innegablemente satisfactorio en la combinación de tocino crujiente, tomates jugosos y lechuga crujiente. Ahora, imagina todos esos d...

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Ingredientes

  • 2 tazas de macarrones con codos crudos
  • 5 cebollas verdes, finamente picadas
  • 1 tomate grande, cortado en cubitos
  • 1 ¼ tazas de apio cortado en cubitos
  • 1 ¼ tazas de mayonesa
  • 5 cucharaditas de vinagre blanco
  • ¼ cucharadita de sal
  • ⅛ cucharadita de pimienta
  • 1 libra de tocino en rodajas, cocido y se desmoronó

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Cocine los macarrones según las instrucciones del paquete; escurrir y enjuagar con agua fría. En un tazón grande, combine los macarrones, las cebolletas, el tomate y el apio. En un tazón pequeño, combine la mayonesa, el vinagre, la sal y la pimienta. Vierta sobre la mezcla de macarrones y revuelva para cubrir. Cubra y refrigere por al menos 2 horas. Justo antes de servir, agregue el tocino.