Cómo Preparar Ensalada de los Mares del Sur - Guía Paso a Paso

¡Bienvenido al vibrante y delicioso mundo de South Sea Salad! Esta ensalada es una explosión de sabores y colores, inspirada en el paraíso tropical del Pacífico Sur. Con una combinación de ingredientes frescos y picantes, es el plato perfecto para transportar tu paladar a una escapada a una isla exótica.

La ensalada de los mares del sur es una deliciosa combinación de vegetales crujientes, frutas tropicales y un aderezo picante que lo dejará sintiéndose renovado y satisfecho. Ya sea q...

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Ingredientes

  • 1 cabeza grande de lechuga romana, picada
  • 1 cabeza grande de bok choy, picada
  • ½ taza de almendras rebanadas
  • ½ taza de semillas de girasol
  • 2 paquetes (3 onzas) de fideos ramen, desmenuzados (paquetes de saborizantes reservados para otros usos)
  • 2 latas (15 onzas) de mandarinas, escurridas
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • ½ taza de aceite de oliva
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • ¼ taza de vinagre
  • 1 cucharada de salsa de soja

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Mezcle la lechuga romana y el bok choy en un tazón grande; agregue las almendras y las semillas de girasol. Espolvorea fideos ramen desmenuzados sobre la mezcla de lechuga; agregue las mandarinas y revuelva.
  • Derrita la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio; cocine hasta que se dore, de 2 a 3 minutos. Alejar del calor.
  • Batir el aceite de oliva, el vinagre, el azúcar y la salsa de soja para disolver el azúcar hasta que la mezcla esté suave; Incorpora la mantequilla dorada a la mezcla.
  • Rocíe el aderezo sobre la ensalada y revuelva para cubrir.
  • Nutrición

    268 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 5 mg
    • Sodio: 393 mg
    • Carbohidratos totales: 24 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 12g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 48 mg
    • Calcio: 74 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 331 mg