Cómo Preparar Ensalada De Lima - Guía Paso a Paso

Hay algo muy refrescante y satisfactorio en una ensalada bien hecha, especialmente una que presenta sabores brillantes y picantes como la lima. La fruta cítrica picante agrega un toque delicioso a cualquier plato y, cuando se combina con ingredientes frescos y crujientes, crea una ensalada realmente irresistible. Esta receta de ensalada de lima es un ejemplo perfecto de cómo se pueden combinar ingredientes simples y saludables para crear algo realmente espectacular.

Ya sea que esté bu...

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Ingredientes

  • 1 paquete (6 onzas) de mezcla de gelatina Jell-O® con sabor a lima
  • ¾ taza de agua hirviendo
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¾ taza de agua fría
  • 1 taza de repollo rallado
  • ½ taza de zanahorias ralladas
  • ½ taza de nueces picadas
  • spray antiadherente para cocinar

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 2 h 10 min
  • Porciones: 8

  • Disuelva la mezcla de gelatina en agua hirviendo. Agregue sal y luego agregue agua fría. Enfríe hasta que espese un poco, aproximadamente 30 minutos.
  • Rocía un molde de 8 pulgadas con spray antiadherente.
  • Incorpore el repollo, las zanahorias y las nueces a la gelatina espesa. Vierta la mezcla en el molde preparado y enfríe hasta que esté firme, de 1 1/2 a 3 1/2 horas más.
  • Cuando esté listo para desmoldar, coloque el molde en un fregadero lleno de agua caliente durante unos segundos para que se afloje. Retirar del fregadero, colocar un plato para servir encima del molde y darle la vuelta para soltar la ensalada.
  • Nutrición

    129 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 175 mg
    • Carbohidratos Totales: 20g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 19 g
    • Proteínas: 3 g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 13 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 69 mg