Cómo Preparar Ensalada de lechuga romana y naranja - Guía Paso a Paso

Las ensaladas son una excelente adición a cualquier comida, ya que brindan una opción refrescante y saludable que puede complementar una amplia variedad de platos. Una de las ensaladas más populares es la ensalada de lechuga romana y naranja. Esta ensalada es una deliciosa combinación de lechuga romana crujiente, naranjas jugosas y un aderezo de vinagreta picante que seguramente complacerá tu paladar.

La lechuga romana es un vegetal básico en muchas ensaladas, conocida por su textura ...

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Ingredientes

  • ½ taza de jugo de naranja
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 lechuga romana grande, desmenuzada, lavada y seca
  • 3 latas (11 onzas) de mandarinas
  • ½ taza de almendras fileteadas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Prepare el aderezo batiendo el jugo de naranja, el aceite de oliva, el vinagre, la pimienta y la sal; dejar de lado.
  • En un tazón grande, combine la lechuga romana y las naranjas. Agregue suficiente aderezo para cubrir y revuelva bien. Espolvorea con almendras y sirve.
  • Nutrición

    332 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Sodio: 168 mg
    • Carbohidratos Totales: 47g
    • Fibra Dietética: 5g
    • Azúcares Totales: 40g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 84mg
    • Calcio: 82 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio: 567 mg