Cómo Preparar Ensalada de lechuga, aguacate y semillas de girasol - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de crear una ensalada saludable, deliciosa y saciante, existen pocas combinaciones tan perfectas como la lechuga, el aguacate y las semillas de girasol. Esta ensalada fácil de preparar reúne la frescura de la lechuga fresca, la cremosidad del aguacate maduro y la textura de nuez de las semillas de girasol, lo que da como resultado un plato tan nutritivo como sabroso.

Una de las mejores cosas de esta ensalada es su sencillez. Solo se necesitan unos pocos ingredientes y ...

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Ingredientes

  • ½ taza de aceite de oliva
  • 1 ½ cucharada de vinagre de vino tinto
  • 1 ½ cucharada de vinagre balsámico
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 2 cabezas de lechuga Bibb, enjuagadas, secas y cortadas
  • ⅓ taza de semillas de girasol
  • 2 aguacates, pelados, sin hueso y cortados en rodajas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Batir el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, el vinagre balsámico, el ajo y la mayonesa. Sazone con sal y pimienta al gusto.
  • En una ensaladera, combine la lechuga y las semillas de girasol. Mezcle con suficiente aderezo para cubrir. Cubra con aguacate en rodajas y sirva.
  • Nutrición

    442 cal.

    • Grasa total: 45 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 1 mg
    • Sodio: 33 mg
    • Carbohidratos totales: 12 g
    • Fibra dietética: 8g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 13 mg
    • Calcio: 45 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 694 mg