Cómo Preparar Ensalada De Judías Verdes Y Menta - Guía Paso a Paso
No hay nada como una ensalada refrescante y crujiente para satisfacer tu paladar en un caluroso día de verano. Y si está buscando una receta de ensalada deliciosa y única para agregar a su repertorio, no busque más, esta ensalada de judías verdes y menta. Llena de vibrantes judías verdes, menta fresca y un aderezo picante, esta ensalada es una deliciosa adición a cualquier comida o un plato independiente perfecto.
Esta ensalada de judías verdes y menta no solo es deliciosa sino que ta...
Ingredientes
- ¼ de taza de agua
- 1 cucharadita de azúcar blanca
- 1 libra de judías verdes frescas
- 4 dientes de ajo, en rodajas finas
- 2 rodajas de cebolla picada
- 1 ramita de hojas de menta fresca
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre de sidra
- ½ cucharada de ajo picado
- ¼ cucharadita de albahaca seca
- ¼ cucharadita de mostaza preparada
- sal y pimienta al gusto
Información
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tiempo total: 30 minutos
- Porciones: 4
- Rendimiento: 4 porciones
Nutrición
144 cal.
- Grasa total: 10 g
- Grasa saturada: 1 g
- Sodio: 9 mg
- Carbohidratos Totales: 12g
- Fibra Dietética: 4g
- Azúcares Totales: 4 g
- Proteínas: 3 g
- Vitamina C: 22 mg
- Calcio: 57 mg
- Hierro: 1 mg
- Potasio: 287 mg