Cómo Preparar Ensalada De Huevo Mágico - Guía Paso a Paso

Si buscas un plato delicioso y versátil que puedas disfrutar en cualquier momento del día, no busques más que nuestra mágica receta de ensalada de huevo. Este plato clásico y querido es perfecto para un almuerzo rápido y fácil, una cena ligera o incluso como guarnición en su próxima reunión. Con su textura cremosa y su sabroso sabor, seguramente será un éxito para todos en la mesa.

Una de las mejores cosas de la ensalada de huevo es su simplicidad. Con sólo unos pocos ingredientes bás...

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Ingredientes

  • 5 huevos
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 2 cucharadas de mostaza Dijon
  • 2 cucharadas de salsa de pepinillos dulces
  • 1 cucharadita de salsa para carne
  • ¼ de cucharadita de pimentón
  • ¼ de cucharadita de eneldo seco
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 1 pizca de pimienta de cayena

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 2
  • Rendimiento : 2 porciones

  • Coloque los huevos en una cacerola y cúbralos con agua. Llevar a ebullición, retirar del fuego y dejar reposar los huevos en agua caliente durante 15 minutos. Retire los huevos del agua caliente, déjelos enfriar con agua corriente fría y pélelos.
  • Pica los huevos y transfiérelos a un tazón grande.
  • Agrega la mayonesa, la mostaza de Dijon, la salsa de pepinillos dulces, la salsa para carne, el pimentón y el eneldo a los huevos hasta que estén bien mezclados; Sazone con sal y pimienta negro. Cubra y refrigere hasta que esté frío, si lo desea.
  • Espolvorea con pimienta de cayena antes de servir.
  • Nutrición

    366 cal.

    • Grasa total: 29 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 473 mg
    • Sodio: 828 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 16g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 72 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 197 mg