Cómo Preparar Ensalada de huevo BLT - Guía Paso a Paso

La ensalada de huevo BLT es una versión deliciosa y refrescante del clásico sándwich de tocino, lechuga y tomate. Esta receta toma la tradicional ensalada de huevo y agrega los sabrosos sabores del tocino, el crujiente de la lechuga y la jugosa dulzura de los tomates para crear un plato delicioso que es perfecto para cualquier ocasión.

Con sus ingredientes simples y su fácil preparación, la ensalada de huevo BLT es un plato versátil que se puede servir como guarnición, plato principal...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 12 huevos
  • ¾ taza de mayonesa baja en grasa
  • ⅓ taza de queso cheddar rallado
  • 2 cebollas verdes picadas
  • 2 cucharaditas de mostaza amarilla
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 4 tiras de tocino cocido, desmenuzado
  • 6 tomates uva, cortados por la mitad
  • 6 hojas de lechuga
  • 12 rebanadas de pan

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento : 6 sándwiches

  • Coloque los huevos en una olla grande y cúbralos con una pulgada de agua. Llevar a ebullición a fuego medio-alto, tapar y retirar del fuego. Deje reposar durante 10 minutos. Escurrir y pasar por agua fría para detener la cocción. Pelar los huevos y picarlos.
  • Combine los huevos con mayonesa, queso cheddar, cebollas verdes, mostaza y pimienta en un tazón grande. Revuelva suavemente hasta que se mezcle uniformemente. Incorpora el tocino y los tomates.
  • Coloque capas de ensalada de huevo y lechuga entre 2 rebanadas de pan para hacer cada sándwich.
  • Nutrición

    366 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 380 mg
    • Sodio: 831 mg
    • Carbohidratos totales: 36 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 19g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 193 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 269 mg