Cómo Preparar Ensalada de hermana - Guía Paso a Paso

Sister Slaw es una guarnición clásica que ha sido la favorita de la familia durante generaciones. Esta receta sencilla pero sabrosa se ha transmitido a través de los siglos y sigue siendo un éxito en reuniones y comidas compartidas. La combinación de verduras frescas y un aderezo picante hace que Sister Slaw sea el acompañamiento perfecto para cualquier comida.

Esta receta es un alimento básico en muchos hogares, y por una buena razón. Es fácil de preparar y requiere solo unos pocos i...

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Ingredientes

  • 1 manojo de col rizada Lacinato (col rizada dinosaurio), rallada
  • ½ cabeza de col verde, rallada
  • ½ cabeza de col morada, rallada
  • 2 zanahorias ralladas
  • 1 cebolla morada pequeña, picada
  • ⅔ taza de aceite de oliva
  • ⅓ taza de vinagre balsámico
  • 1 cucharada de jugo de lima fresco
  • 1 cucharadita de sirope de arce
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 2 h 20 min
  • Porciones: 14
  • Rendimiento: 10 tazas

  • Mezcle la col rizada, el repollo verde, el repollo rojo, las zanahorias y la cebolla en un tazón muy grande; dejar de lado.
  • Batir el aceite de oliva, el vinagre, el jugo de limón, el jarabe de arce, la sal y la pimienta. Vierta el aderezo sobre las verduras y revuelva bien, asegurándose de cubrir muy bien las verduras. Enfriar en el frigorífico durante dos horas antes de servir.
  • Nutrición

    136 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Sodio: 47 mg
    • Carbohidratos Totales: 10g
    • Fibra Dietética: 3g
    • Azúcares Totales: 4g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 76mg
    • Calcio: 103 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 337 mg