Cómo Preparar Ensalada de gelatina de arándano y naranja de la abuela - Guía Paso a Paso

La ensalada de gelatina de naranja y arándanos de la abuela es un plato navideño clásico que se ha transmitido de generación en generación en mi familia. Esta deliciosa y refrescante ensalada ha sido un alimento básico en nuestras cenas de Acción de Gracias y Navidad desde que tengo uso de razón. Es la combinación perfecta de sabores dulces y picantes, y siempre es un éxito tanto para niños como para adultos.

Lo que distingue a esta ensalada de gelatina de las demás es la combinación ...

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Ingredientes

  • 1 paquete (6 onzas) de mezcla Jell-O® con sabor a frambuesa
  • 2 tazas de agua hirviendo
  • 1 lata (16 onzas) de salsa de arándanos enteros
  • 1 lata (8 onzas) de piña triturada, sin escurrir
  • 1 taza de apio picado
  • 1 taza de nueces pecanas picadas
  • 1 cucharadita de ralladura de naranja
  • 1 paquete (4 onzas) de queso crema, ablandado
  • ½ taza de cobertura batida

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 8 horas
  • Tiempo total: 8 h 20 min
  • Porciones: 12

  • Coloque la gelatina en un recipiente, vierta agua hirviendo y revuelva hasta que la gelatina se disuelva. Incorpora la salsa de arándanos, la piña, el apio, las nueces y la ralladura de naranja hasta que se mezclen uniformemente. Vierta la mezcla de gelatina en un molde o fuente para servir.
  • Enfriar en el frigorífico durante 8 horas o toda la noche.
  • Para hacer la cobertura, bate el queso crema con la mitad de la cobertura batida. Incorpora el resto de la cobertura batida hasta que esté bien mezclado.
  • Desmolda la gelatina y luego unta con la mezcla de cobertura.
  • Nutrición

    231 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 10 mg
    • Sodio: 82 mg
    • Carbohidratos totales: 32 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 13g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 23 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 103 mg