Cómo Preparar Ensalada De Futbol - Guía Paso a Paso

¿Es usted un aficionado al fútbol y busca una comida deliciosa y nutritiva para darle energía durante un partido o una práctica? ¡No busques más que la ensalada de fútbol! Esta ensalada está repleta de ingredientes frescos y vibrantes que te harán sentir lleno de energía y listo para salir al campo. Ya seas jugador, entrenador o fanático, esta ensalada es la manera perfecta de mostrar tu apoyo al hermoso juego y al mismo tiempo cuidar tu cuerpo con una comida saludable.

La ensalada de...

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Ingredientes

  • 3 onzas de almendras fileteadas blanqueadas
  • ¼ taza de semillas de sésamo
  • 5 rebanadas de tocino
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • 2 cucharadas destiladas vinagre blanco
  • 1 cucharadita de glutamato monosódico (como Ac'cent®)
  • ½ taza de aceite vegetal
  • ½ cucharadita de ajo picado
  • 2 cabezas de hojas de lechuga enjuagadas, secas y cortadas en trozos pequeños
  • 1 taza de fideos chow mein

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 8
  • Rendimiento : 8 porciones

  • Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
  • Extienda las almendras y las semillas de sésamo en una bandeja para hornear sin engrasar.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que las almendras estén doradas, aproximadamente 8 minutos. Dejar enfriar por completo. Mientras tanto, coloque el tocino en una sartén grande y profunda y cocínelo a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos. Escurrir las rodajas de tocino en un plato forrado con papel toalla, dejar enfriar y desmenuzar.
  • Cocine el tocino en una sartén grande y profunda a fuego medio-alto hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos. Escurrir las rebanadas de tocino en un plato forrado con papel toalla y dejar enfriar; desmoronarse.
  • Prepare el aderezo agitando el azúcar, el vinagre, el glutamato monosódico, el aceite vegetal y el ajo en un frasco de vidrio con tapa hermética hasta que se mezclen. Combine las almendras enfriadas, las semillas de sésamo, el tocino desmenuzado, la lechuga y los fideos chow mein en un tazón. Vierta el aderezo encima y revuelva suavemente hasta que esté cubierto.
  • Nutrición

    295 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 6 mg
    • Sodio: 242 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 13 mg
    • Calcio: 98 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 256 mg