Cómo Preparar Ensalada de frutas de Jenny Allen - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de platos refrescantes, deliciosos y nutritivos, la ensalada de frutas es el principal candidato. Ya sea que la esté preparando para una cena familiar, una comida compartida o un picnic, la ensalada de frutas es una opción versátil y que agrada a todos y que nunca deja de impresionar. Y si está buscando una receta de ensalada de frutas destacada que hará que todos pidan una segunda, no busque más que la ensalada de frutas de Jenny Allen.

Conocida por sus recetas creativas ...

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Ingredientes

  • ½ taza de aceite vegetal
  • ¼ taza de jugo de limón
  • 2 cucharadas de mostaza marrón picante
  • 1 cucharadita de azúcar blanca
  • ½ cucharadita sal kosher
  • ¼ de cucharadita de pimienta blanca molida
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 1 cabeza de lechuga romana, cortada en trozos pequeños
  • ½ cebolla morada pequeña, en rodajas finas
  • ½ taza de arándanos frescos
  • ½ taza de almendras tostadas en rodajas
  • 1 lata (3 onzas) de mandarinas, escurridas
  • 4 fresas cortadas en rodajas (o más al gusto)

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 6

  • Prepare el aderezo: bata el aceite, el jugo de limón, la mostaza, el azúcar, la sal, la pimienta blanca y la pimienta negra en un tazón hasta que quede suave.
  • Prepare la ensalada: mezcle la lechuga, la cebolla, los arándanos, las almendras, las mandarinas y las fresas en un tazón grande. Rocíe el aderezo sobre la ensalada y revuelva para cubrir.
  • Nutrición

    246 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Sodio: 231 mg
    • Carbohidratos Totales: 10g
    • Fibra Dietética: 3g
    • Azúcares Totales: 5g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 32mg
    • Calcio: 52 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 272 mg