Cómo Preparar Ensalada de frutas con ron Malibu® - Guía Paso a Paso

Ya sea que estés organizando una barbacoa de verano, una fiesta junto a la piscina o simplemente quieras agregar un toque tropical a tu cena, esta receta de ensalada de frutas con ron Malibu® es el complemento perfecto para tu menú. Esta colorida y refrescante ensalada de frutas no solo es deliciosa, sino que también trae el sabor del Caribe directamente a tu mesa.

Combinando una variedad de frutas jugosas y maduras con un toque de ron Malibu®, esta ensalada de frutas es un verdadero ...

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Ingredientes

  • 1 melón pelado, sin semillas y cortado en cubos
  • 1 melón dulce pelado, sin semillas y cortado en cubos
  • 4 melocotones frescos grandes, pelados, sin hueso y cortados en rodajas
  • 3 naranjas peladas y cortadas en rodajas
  • 3 tazas de fresas frescas cortadas en rodajas
  • 2 mangos grandes, pelados, sin semillas y picados
  • 4 kiwis pelados y en rodajas
  • 1 litro de arándanos
  • 1 litro de frambuesas frescas
  • 1 taza de crema batida espesa
  • ½ taza de azúcar glass
  • ½ taza de ron con sabor a coco (como Malibu®)
  • 1 taza de malvaviscos en miniatura
  • ½ taza de coco rallado

Información

  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 8 horas
  • Tiempo total: 8 h 20 min
  • Porciones: 20
  • Rendimiento: 20 porciones

  • Combine el melón, el melón dulce, los duraznos, las naranjas, las fresas, los mangos, los kiwis, los arándanos y las frambuesas en un tazón grande.
  • Batir la crema, el azúcar glass y el ron en un tazón hasta que quede suave; incorporar los malvaviscos. Vierta la mezcla de crema sobre la fruta y revuelva para cubrir. Cubra el tazón y refrigere, revolviendo con frecuencia, hasta que esté frío y los sabores se absorban en la fruta, de 8 horas a toda la noche.
  • Vierta la ensalada de frutas en tazones para servir y espolvoree con coco.
  • Nutrición

    173 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 16 mg
    • Sodio: 33 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 23g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 75 mg
    • Calcio: 33 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 408 mg