Cómo Preparar Ensalada De Frijoles Fácil - Guía Paso a Paso

La ensalada de judías es un plato refrescante y saludable, perfecto para los meses de verano. Es una excelente manera de disfrutar productos frescos y obtener una buena dosis de proteínas y fibra. Esta receta sencilla de ensalada de frijoles es versátil y se puede personalizar para incluir sus ingredientes favoritos. Ya sea que esté buscando una guarnición sencilla para una barbacoa o una opción abundante para el almuerzo, esta ensalada de frijoles seguramente será un éxito.

Una de las...

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Ingredientes

  • 1 lata (15 onzas) de frijoles negros, escurridos y enjuagados
  • 1 lata (15 onzas) de garbanzos, escurridos y enjuagados
  • 1 lata (15 onzas) de frijoles cannellini, escurridas y enjuagadas
  • 1 lata (8 onzas) de castañas de agua, escurridas y picadas
  • ¾ taza de salsa
  • ¼ taza de aderezo francés sin grasa
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • En un tazón grande, mezcle los frijoles negros, los garbanzos, los frijoles cannellini, las castañas de agua, la salsa y el aderezo. Sazone con ajo en polvo, sal y pimienta. Cubra y enfríe hasta servir.
  • Nutrición

    106 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Sodio: 402 mg
    • Carbohidratos totales: 20 g
    • Fibra dietética: 5 g
    • Azúcares totales: 2 g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 34 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 116 mg