Cómo Preparar Ensalada De Fresas Y Espinacas III - Guía Paso a Paso

La ensalada de fresas y espinacas es un plato refrescante y delicioso, perfecto para la primavera y el verano. Es la combinación perfecta de dulce y salado, con jugosas fresas y tiernas hojas de espinaca. Esta receta de ensalada de fresas y espinacas III lleva este plato clásico al siguiente nivel con la adición de almendras crujientes y queso feta picante.

Las fresas dulces y jugosas de esta ensalada añaden una explosión de sabor y frescura, mientras que las tiernas hojas de espinaca...

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Ingredientes

  • 10 onzas de espinacas frescas, picadas, lavadas y secas
  • ½ cucharadita de eneldo seco
  • 1 litro de fresas frescas, cortadas en rodajas
  • ⅓ taza de aceite de canola
  • ¼ taza de vinagre de vino tinto
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • ¼ cucharadita de mostaza picante seca
  • 1 pizca de pimienta de cayena molida
  • 1 cucharada de sésamo semillas tostadas

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • En un tazón grande, combine las espinacas, el eneldo y las fresas. Refrigere hasta que esté frío.
  • En un frasco de vidrio grande con tapa hermética, combine el aceite, el vinagre, el azúcar, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal, la pimienta negra, la mostaza seca y la pimienta de cayena. Agite bien hasta que el azúcar se disuelva.
  • Vierta el aderezo sobre las frutas y verduras frías; revuelva para cubrir y espolvoree con semillas de sésamo.
  • Nutrición

    185 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 426 mg
    • Carbohidratos Totales: 16g
    • Fibra Dietética: 3g
    • Azúcares Totales: 12 g
    • Proteínas: 2 g
    • Vitamina C: 48 mg
    • Calcio: 73 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 376 mg