Cómo Preparar Ensalada De Fresas Y Espinacas II - Guía Paso a Paso

La primavera ya está aquí y con ella una gran cantidad de fresas frescas y jugosas. ¿Qué mejor manera de disfrutar estas joyas de temporada que con una refrescante y vibrante ensalada? La combinación de fresas dulces y espinacas crujientes es una combinación perfecta, lo que hace de esta ensalada de fresas y espinacas II el plato perfecto para darle la bienvenida al clima más cálido.

Esta ensalada no sólo es un deleite para el paladar, sino que también está repleta de nutrientes. La e...

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Ingredientes

  • ½ taza de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo
  • ½ cucharadita de aceite de sésamo
  • 1 cucharada de semillas de amapola
  • 1 ½ cucharaditas cebolla picada seca
  • ¼ cucharadita de pimentón
  • ½ taza de aceite vegetal
  • ½ taza de vinagre balsámico
  • 2 manojos de espinacas frescas picadas y lavadas y secas
  • 1 litro de fresas, cortadas por la mitad

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Batir el azúcar, las semillas de sésamo, el aceite de sésamo, las semillas de amapola, la cebolla seca, el pimentón, el aceite y el vinagre. Refrigere hasta que esté frío.
  • En una ensaladera, combine las espinacas y las fresas. Rocíe con el aderezo, revuelva ligeramente y sirva.
  • Nutrición

    471 cal.

    • Grasa total: 32 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Sodio: 144 mg
    • Carbohidratos Totales: 45g
    • Fibra Dietética: 6g
    • Azúcares Totales: 35 g
    • Proteínas: 7 g
    • Vitamina C: 101 mg
    • Calcio: 268 mg
    • Hierro: 6 mg
    • Potasio: 1156 mg