Cómo Preparar Ensalada De Fresas Y Espinacas - Guía Paso a Paso

El verano es la época perfecta para ensaladas ligeras y refrescantes, y una de las combinaciones más deliciosas son los sabores dulces y picantes de las fresas y las espinacas. Esta ensalada de fresas y espinacas es un plato vibrante y colorido que no solo se ve hermoso sino que también tiene un sabor absolutamente delicioso. La jugosa dulzura de las fresas, el crujido de las nueces y el sabor ligeramente picante de las espinacas se combinan para crear una deliciosa mezcla de sabores y textur...

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Ingredientes

  • ½ taza de azúcar blanca
  • ½ taza de aceite de oliva
  • ¼ taza de vinagre blanco destilado
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo
  • 1 cucharada semillas de amapola
  • 1 cucharada de cebolla picada
  • ¼ cucharadita de pimentón
  • ¼ cucharadita de salsa inglesa
  • 1 litro de fresas limpias, peladas y cortadas en rodajas
  • 10 onzas de espinacas frescas, enjuagadas, secas y cortadas en trozos pequeños
  • ¼ de taza de almendras, blanqueadas y picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora 10 minutos
  • Tiempo total: 1 h 20 min
  • Porciones: 4

  • Prepare el aderezo: bata el azúcar, el aceite, el vinagre, las semillas de sésamo, las semillas de amapola, la cebolla, el pimentón y la salsa Worcestershire en un tazón mediano. Cubra y enfríe durante 1 hora.
  • Prepare una ensalada: combine las fresas, las espinacas y las almendras en un tazón grande.
  • Vierta el aderezo sobre la ensalada; revuelva para cubrir. Refrigere de 10 a 15 minutos antes de servir.
  • Nutrición

    491 cal.

    • Grasa total: 35 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Sodio: 63 mg
    • Carbohidratos Totales: 43g
    • Fibra Dietética: 6g
    • Azúcares Totales: 34 g
    • Proteínas: 6 g
    • Vitamina C: 110 mg
    • Calcio: 191 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio: 725 mg