Cómo Preparar Ensalada de fresas, espinacas y peras - Guía Paso a Paso

¿Buscas una ensalada refrescante y vibrante para acompañar tu próxima comida? Esta ensalada de fresas, espinacas y peras es la elección perfecta. Llena de productos frescos de temporada, esta ensalada no solo es deliciosa sino también increíblemente saludable. La combinación de fresas dulces, espinacas crujientes y peras jugosas crea una deliciosa mezcla de sabores y texturas que dejará satisfecho tu paladar.

Esta ensalada es ideal para cualquier época del año, pero es particularmente...

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Ingredientes

  • ½ taza de nueces negras
  • 1 bolsa (10 onzas) de hojas de espinaca
  • 1 bolsa (10 onzas) de lechuga romana, cortada en trozos
  • ½ taza de vinagreta balsámica
  • 8 fresas grandes, en rodajas
  • 2 peras peladas, sin corazón y en rodajas
  • 1 recipiente (6 onzas) de queso feta desmenuzado
  • 3 cucharadas de vinagreta balsámica

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Coloca las nueces en una sartén pequeña a fuego medio-alto; tuesta las nueces revolviendo constantemente durante 4 a 5 minutos; dejar enfriar por completo.
  • Mezcle las espinacas y la lechuga romana en un tazón grande para mezclar y mezcle con 1/2 taza de vinagreta balsámica. Coloque las fresas, las peras, el queso feta y las nueces sobre la ensalada. Aliña la ensalada con otras 3 cucharadas de vinagreta para servir.
  • Nutrición

    421 cal.

    • Grasa total: 31 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 38 mg
    • Sodio: 1019 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 13g
    • Vitamina C: 62 mg
    • Calcio: 326 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 831 mg