Cómo Preparar Ensalada De Fresas De Verano - Guía Paso a Paso

El verano es el momento perfecto para disfrutar de la abundancia de fresas frescas y jugosas. No hay nada como el sabor de las fresas maduras de temporada, y una de las mejores formas de disfrutarlas es preparando una refrescante y deliciosa ensalada de fresas de verano. Esta ensalada colorida y sabrosa es una celebración de la temporada, combinando la dulzura de las fresas con el crujido de las verduras y el sabor de la vinagreta balsámica. Es un plato que seguro se convertirá en un básico d...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de trozos de nueces
  • 1 pinta de fresas, en cuartos
  • 1 bolsa (10 onzas) de ensalada iceberg
  • 1 bolsa (5 onzas) de espinacas tiernas
  • 1 recipiente (4 onzas) de queso feta desmenuzado
  • 1 cebolla morada pequeña, cortada en aros finos
  • pimienta negra recién molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento : 4 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Extienda las nueces en una bandeja para hornear.
  • Tuesta en horno precalentado hasta que las nueces comiencen a dorarse y adquieran aroma, de 5 a 7 minutos. Dejar enfriar, unos 5 minutos.
  • Mezcle las nueces tostadas, las fresas, la ensalada iceberg, las espinacas tiernas, el queso feta, la cebolla morada y la pimienta negra en un tazón grande.
  • Nutrición

    423 cal.

    • Grasa total: 36 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 25 mg
    • Sodio: 353 mg
    • Carbohidratos totales: 19 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 13g
    • Vitamina C: 66 mg
    • Calcio: 250 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 678 mg