Cómo Preparar Ensalada De Fideos Con Maní Y Sésamo - Guía Paso a Paso

¿Busca un plato sencillo pero sabroso que sea perfecto para un almuerzo ligero o como acompañamiento en su próxima reunión? ¡No busques más, esta receta de ensalada de fideos con sésamo y maní! Este plato está lleno de sabores deliciosos y es una excelente manera de incorporar más verduras a tu dieta. Además, es fácil de hacer y se puede personalizar según sus preferencias de gusto.

Una de las mejores cosas de esta ensalada es la combinación de texturas y sabores. Los fideos suaves y ...

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Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla de maní natural
  • 2 cucharadas de aceite de maní
  • ½ taza de té negro preparado
  • ½ cucharada de jengibre fresco picado
  • 3 dientes de ajo picados
  • ½ chile jalapeño picado
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 ½ cucharaditas de azúcar blanca
  • 1 cucharada de soja ligera salsa
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 1 ½ cucharadas de aceite de sésamo
  • 2 libras de fideos de huevo cocidos
  • 1 taza pelada, sin semillas y pepino cortado en juliana
  • 1 taza de hojas de cilantro fresco

Información

  • Tiempo de preparación: 35 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Mezcle la mantequilla de maní, el aceite de maní, el té, el jengibre, el ajo, el chile jalapeño, la sal, el azúcar, la salsa de soja, el vinagre y el aceite de sésamo en un tazón grande hasta que se incorporen. Coloca los fideos de huevo en un tazón grande; agrega el pepino y el cilantro y mezcla con las manos. Vierte la salsa de maní sobre los fideos; mezcle con las manos hasta que esté cubierto uniformemente.
  • Nutrición

    697 cal.

    • Grasa total: 28 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 95 mg
    • Sodio: 324 mg
    • Carbohidratos totales: 90 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 25g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 67 mg
    • Hierro: 6 mg
    • Potasio : 572 mg