Cómo Preparar Ensalada de espuma de mar - Guía Paso a Paso

La ensalada de espuma de mar es un plato refrescante y delicioso, perfecto para reuniones de verano, picnics o cualquier ocasión especial. Esta receta antigua ha sido un elemento básico en las comidas compartidas y reuniones familiares durante décadas, y es fácil ver por qué. Con su textura ligera y aireada, combinada con la dulzura de la fruta y la cremosidad de la cobertura, Sea Foam Salad es un placer para el público que nunca pasa de moda.

Los ingredientes clave de esta ensalada i...

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Ingredientes

  • 2 latas (15 onzas) de mitades de pera
  • 1 paquete (3 onzas) de mezcla Jell-O® con sabor a lima
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 2 cucharadas de leche
  • 1 recipiente (8 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 2 h 45 min
  • Tiempo total: 3 h
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • En una cacerola pequeña, caliente 1 taza de jugo de pera reservado hasta que hierva. Vierta sobre la gelatina de lima en un tazón pequeño; revuelva hasta que se disuelva. Dejar de lado.
  • En un bol grande, bata el queso crema con la leche hasta que quede suave. Incorpora la mezcla de gelatina. Enfríe en el refrigerador hasta que espese parcialmente, aproximadamente de 20 a 30 minutos.
  • En un tazón pequeño, triture las peras hasta que quede suave. Incorpora las peras y la cobertura batida a la mezcla de gelatina. Vierta en un molde. Enfríe hasta que cuaje, aproximadamente de 2 a 3 horas.
  • Sumerge el molde en agua tibia durante aproximadamente 5 segundos. Invertir en un plato para servir
  • Nutrición

    373 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 16 g
    • Colesterol: 42 mg
    • Sodio: 191 mg
    • Carbohidratos totales: 40 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 35g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 51 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 193 mg