Cómo Preparar Ensalada De Espinacas Y Tortellini - Guía Paso a Paso

¿Busca una ensalada refrescante y satisfactoria para agregar a su rotación de almuerzo o cena? ¡No busques más, esta deliciosa ensalada de espinacas y tortellini! Repleta de vibrantes espinacas verdes, tortellini con queso y un sabroso aderezo de vinagreta, esta ensalada seguramente se convertirá en una de las favoritas de su hogar.

Una de las mejores cosas de esta ensalada de espinacas y tortellini es que es fácil de preparar y se prepara rápidamente. Con sólo unos pocos ingredientes...

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Ingredientes

  • 1 paquete (9 onzas) de tortellini rellenos de queso
  • 1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas
  • ⅓ taza de queso parmesano rallado
  • 2 tazas de tomates cherry, cortados por la mitad
  • 1 lata (2 onzas) de aceitunas negras en rodajas
  • 1 botella (8 onzas) de aderezo para ensalada estilo italiano

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4

  • En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine la pasta hasta que esté al dente, enjuáguela con agua fría y escúrrala.
  • En un tazón grande, combine los tortellini, las espinacas, el queso, los tomates y las aceitunas. Agregue suficiente aderezo para ensaladas para cubrir. Mezcle y sazone con sal y pimienta.
  • Nutrición

    377 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 17 mg
    • Sodio: 1420 mg
    • Carbohidratos totales: 33 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 13g
    • Vitamina C: 19 mg
    • Calcio: 278 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 449 mg