Cómo Preparar Ensalada de espinacas fácil e impresionante - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una receta de ensalada sencilla y deliciosa que no sólo sea fácil de preparar, sino también increíblemente sabrosa y nutritiva? ¡No busques más, esta ensalada de espinacas fácil e increíble! Llena de ingredientes frescos y vibrantes y un sabroso aderezo casero, esta ensalada seguramente se convertirá en un alimento básico en tu rotación de comidas semanal.

Una de las mejores cosas de esta ensalada de espinacas es su versatilidad. Puedes disfrutarlo como un almuerzo lig...

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Ingredientes

  • 4 rebanadas de tocino, o más al gusto
  • 1 bolsa (16 onzas) de espinacas frescas, sin tallos
  • 2 huevos duros, picados
  • 1 cebolla morada pequeña, finamente picada
  • ½ taza de azúcar blanca
  • ⅓ taza de ketchup
  • ¼ taza de aceite vegetal
  • ¼ taza de vinagre
  • 2 cucharaditas de salsa inglesa

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 ensalada mixta

  • Coloque el tocino en una sartén a fuego medio y cocínelo hasta que esté dorado y crujiente, volteándolo con frecuencia, aproximadamente 10 minutos. Transfiera el tocino a toallas de papel para absorber el exceso de grasa. Desmenuza el tocino cuando esté frío.
  • Coloca las espinacas en una ensaladera grande y espolvorea con el tocino, los huevos duros y la cebolla. Mezcle suavemente la ensalada.
  • En un bol, mezcle el azúcar, el ketchup, el aceite vegetal, el vinagre y la salsa inglesa hasta que el azúcar se haya disuelto. Vierta el aderezo sobre la ensalada y revuelva bien para combinar todos los ingredientes.
  • Nutrición

    180 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 58 mg
    • Sodio: 290 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 16g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 18 mg
    • Calcio: 68 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 421 mg