Cómo Preparar Ensalada De Espinacas Con Bayas Y Aderezo De Curry - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una ensalada refrescante y única para agregar a tu menú de verano? ¡No busques más que esta ensalada de espinacas con frutos rojos y aderezo de curry! Esta ensalada vibrante y sabrosa es la combinación perfecta de dulce, salado y picante, lo que la convierte en un éxito para cualquiera que la pruebe. Además, está repleto de ingredientes nutritivos que te harán sentir satisfecho y lleno de energía.

La estrella de esta ensalada es la combinación de bayas frescas y jugosa...

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Ingredientes

  • 6 tazas de espinacas frescas, cortadas en trozos pequeños
  • 1 taza de fresas en rodajas gruesas
  • 1 taza de arándanos, recortados
  • 1 cebolla morada pequeña, en rodajas finas
  • ½ taza de nueces pecanas picadas
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 4 cucharaditas de miel
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • 2 cucharaditas de mostaza Dijon
  • 1 pizca Sal y pimienta al gusto

Información

  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Lave y seque las espinacas. Batir los ingredientes del aderezo. Añádelas a las espinacas y revuelve ligeramente. Agregue las bayas, la cebolla y las nueces. Mezclar ligeramente y servir.
  • Nutrición

    123 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 68 mg
    • Carbohidratos Totales: 14g
    • Fibra Dietética: 3g
    • Azúcares Totales: 10g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 27mg
    • Calcio: 48 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 295 mg