Cómo Preparar Ensalada De Col Y Ramen - Guía Paso a Paso

¿Busca una nueva versión de la ensalada de col tradicional? ¡No busques más que ensalada de col y ramen! Esta receta única y sabrosa combina el crujido de la clásica ensalada de col con los sabrosos sabores umami de los fideos ramen. Es una fusión de dos platos queridos que deleitarán tu paladar e impresionarán a tu familia y amigos.

Perfecta para barbacoas, picnics o comidas compartidas de verano, la ensalada de col y ramen es una guarnición refrescante y satisfactoria que combina bi...

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Ingredientes

  • ½ repollo mediano, rallado
  • 5 cebollas verdes picadas
  • 1 paquete (3 onzas) de fideos ramen con sabor a pollo, triturados, el paquete de condimentos reservado
  • ¼ de taza de almendras rebanadas
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo
  • 3 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Combine el repollo, las cebollas verdes y los fideos ramen triturados en una ensaladera grande; dejar de lado.
  • Extienda las almendras y las semillas de sésamo de manera uniforme en una bandeja para hornear.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 10 minutos.
  • Mientras tanto, prepare el aderezo: mezcle el vinagre, el aceite, el azúcar, la sal, la pimienta y el paquete de condimentos en un tazón mediano.
  • Vierta el aderezo sobre la mezcla de repollo; revuelva para cubrir uniformemente. Espolvorea con almendras tostadas y semillas de sésamo.
  • Nutrición

    253 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Sodio: 543 mg
    • Carbohidratos Totales: 31g
    • Fibra Dietética: 5g
    • Azúcares Totales: 11 g
    • Proteínas: 7 g
    • Vitamina C: 47 mg
    • Calcio: 132 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 305 mg