Cómo Preparar Ensalada de col estilo tailandés rápida y fácil - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de crear una comida deliciosa y satisfactoria, la ensalada de col suele ser el acompañamiento ideal. Su textura fresca y crujiente y su aderezo picante lo convierten en el complemento perfecto para una variedad de platos principales. Y si bien las recetas tradicionales de ensalada de col son ciertamente sabrosas, a veces es divertido cambiar las cosas y agregar un nuevo giro a este plato clásico.

Ahí es donde entra en juego esta receta rápida y fácil de ensalada de col...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de mezcla de ensalada de col rallada
  • ¼ de taza de jugo de limón
  • ¼ de taza de vinagre de vino de arroz
  • 1 cucharada de salsa de pescado
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo
  • 2 cucharadas de miel
  • ¼ de taza de maní picado
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 3 horas
  • Tiempo total: 3 h 5 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Vierta la mezcla de ensalada de col en un tazón grande. Vierta el jugo de lima, el vinagre de arroz, la salsa de pescado, el aceite de sésamo, la miel y el maní. Revuelva hasta que esté bien mezclado. Si tienes un bol con tapa, ponle la tapa y agita bien. Pruebe y sazone con sal y pimienta. Refrigere por unas horas, revolviendo o agitando ocasionalmente, para permitir que los sabores se mezclen antes de servir.
  • Nutrición

    119 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 5 mg
    • Sodio: 150 mg
    • Carbohidratos totales: 13 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 21 mg
    • Calcio: 30 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 148 mg